众人无法，只能唉声叹气的各自找花楼酒肆潇洒去了。只是珠玉在前，再吃这些平常觉得还不错的食物，顿时就觉得差了点什么了。哎，为什么要贪吃的尝一口，今晚估计是要睡不着了。樊楼里，陆辛夷坐在躺椅上，一手拿着烤肉一手拿着豆腐干，她在思考做臭干子的可行性。“大力，你也要学着烤，后面要是春花她们来不及，就得你上。”“东家放心。”大力吃的嘴巴叉两边都是油：“我学着呢。”其他人也一边吃一边围观。
第二天众人等她下来后才吃早饭。
陆辛夷吩咐要丰盛点，所以春花跟翠凤做了面条，浇上昨晚上剩下的红烧肉汤，除了陆辛夷跟芸娘，其他人都吃了两碗。
吃完后陆辛夷看着翠凤跟春花：“你们等下出去再买一些昨天我买的那些东西，再买四只鸭子，鸭头鸭爪这些都要，如果对方有多余的鸭头鸭爪，全部买了，钱去跟桂姨支。”
两人点头，起身就去忙了。
“芸娘，等下我会给你首词，教你唱，你负责教会红英跟绿柳。”
芸娘点头。
这个大胤在陆辛夷了解的历史中是不存在的，所以陆辛夷就把后世改编李清照《一剪梅》的那首《月满西楼》的歌词写了下来，然后又教芸娘唱。
芸娘学了两遍就会了。
然后拿来琵琶，一边弹一边唱。
陆辛夷只觉得厉害，这些古人对音律的造诣是真的非常厉害，只听她哼唱几遍，不但学会了还能无师自通的弹出来。
芸娘一曲毕，放下手里的琵琶，眼睛发光的看着陆辛夷：“东家，这曲子跟词，是何人所作？”
陆辛夷随口胡扯：“年幼的时候跟着我娘下江南时候听到乌篷船上小娘子唱的。”
原主娘确实带她下过江南，玩了半个月才回来。
芸娘点点头，其他的就没有再问了。
陆辛夷道：“你有认识的其他乐师吗？你弹琵琶，再来一个琴跟筝合作，曲子的意境就应该更完美。”
“有的。”芸娘道：“虽然我现在看着很落魄，但以前认识的几个朋友，应该还能给点面子。”
陆辛夷点点头：“也不让她们白帮忙，一次可以支付部分报酬，具体多少你看着定。”
芸娘：“好。”
她认识的那几个，以群芳阁目前的行情，怕是请不起也请不动换。
她顿了下道：“不过……这曲子我听着很是不一般，要是请人来，肯定就要教会她们，那到时候对我们可就不利了……”
陆辛夷明白了，古人都讲究技艺不外传，每一个大家都会把自己擅长的东西瞒的死死的。
有些师父在教徒弟的时候，都会留一手。
陆辛夷道：“不碍事的，其实等你在客人面前弹出来，只要跟你一样擅长音律的人，应该不费事就学了去。”
芸娘闻言也点点头，她的很多曲子也是这么学来的。
当下道：“那我去教坊司找几个学徒吧，他们的技艺都不错，但价格要便宜很多。”
陆辛夷不太懂，反正只要呈现出来的效果是她满意的就行，当下点头表示认可。
曲tຊ子有了，陆辛夷跟桂姨说了一声，就去楼上写话本子去了。
她得排一出能演的话本子。
在这方面她还真有经验。
大学的时候被拉着加入了话剧社凑人数，后来也确实参与过一些话剧排练，也算是有从业经验了。
大学毕业在父母的操持下，她进了街道办。
每年端午中秋过年，这些重大节日，街道办都会举办一些活动慰问。
作为街道办首屈可指的小年轻，她经常被赶鸭子上架，除了要写发言稿，还要绞尽脑汁写诗歌，给领导朗诵。
然后还要学舞蹈，偶尔还要表演表演。
在街道办的五年里，她算是被操练成了文舞双全的优秀人才了。
哎，想到这里，陆辛夷叹口气。
还好，她还有个弟弟，有弟弟在，父母不至于没人照顾晚年。
一想到父母亲人，她就有些想哭。
养伤的那大半个月里，她时常趴在那就泪眼汪汪，一开始桂姨还以为她是疼的，给她心疼坏了。
其实她是想家，想父母。
但她知道自己不能沉浸在这种情绪中，她得走出来，既然来到这里了，那就干好这份事业。
那句话怎么说来着，在哪里跌倒了，那就换个姿势躺的舒服点吧。
她现在是个老鸨，那就把老鸨的日子过的多姿多彩点吧。
陆辛夷排的第一个剧本就是《白蛇传》，自古以来这些神鬼妖精的东西，就很受人喜欢，再加上点爱情元素，那必然更能得到高门大户那些主母跟贵女们的喜欢的。
既然有《白蛇传》了，那片头曲也得整出来。
那销魂的“啊啊啊，啊啊啊……”
这边陆辛夷忙活着，那边其他人除了芸娘跟春花翠凤，其他人都在被桂姨指使的团团转。
小豆子被指使的将属于他的那一亩三分地给收拾的干干净净，所有柴火都得堆放好。
大力，二狗子，贵叔，被桂姨指使着将门口那段路上坑洼的地方修补好。
晴天还好，一到下雨天，这些地方容易积污水，到时候要是溅一身污水，那可就非常不好了。
小红，秋月带着铁锤跟二月，在院子里种花。
如今已经开春，这些花籽撒下去，等盛夏肯定好看。
这些都是小娘子的意思，桂姨严格执行。
下午申时左右，群芳阁早就生锈的门环，第一次被人叩响。
听到动静的二狗子一个箭步就窜在了大力的前头，刚要开门又被大力一把拽到后面去了。
“就你那一脸耗子样，我怕吓到客人了。”说完整理了下衣服，打开了门。
门口站着的是个小厮，手里提着两个食盒，小厮见到大力道：“昨日我家老爷从你们这里带走一个食盒，主母让我们送来。”
说着将属于群芳阁那个比较寒酸质朴的食盒递了过去。
大力接过：“麻烦送还。”
然后看着小厮，见他没有递荷包什么的给自己，顿时失望极了。
他们昨天都在猜，今天还食盒来，肯定会有荷包打赏什么的。
结果……
哎，这些贵人，也抠搜的很。
大力很失望，就要关门，他要跟大家伙吐槽吐槽。
小厮一看哎了一声赶紧拦住：“小哥稍等，昨天那些食物还有吗？”
大力茫然：“有啊。”
早上翠凤跟春花买了不少回来，中午他们虽然没有吃到肉，但是肉汤拌饭那也是嘎嘎香。
小厮见这人傻乎乎的，只好将手里另外一个食盒递过去：“麻烦给我们再来一份，这是银钱，够吗？”
递过来的是个差不多二两的碎银子。
大力懵了……然后反应过来一把接过食盒：“小哥稍等。”说完拔腿就跑。
小厮刚要松口气，就看到门口忽然窜出来一大耗子，吓得后退好几步。
然后就听大耗子道：“小哥要进来坐坐吗？”
终于看清楚是个半大小子后的小厮很是无语的翻个白眼，然后道：“不用了。”
他怕进了耗子窝。
第 17章： 取名
大力提着食盒风风火火跑回来，一边跑一边激动的压着嗓子喊，他也知道声音要是太大被门口的小哥听到不太好。
“东家，东家，昨天来吃饭的三位老爷有家丁来还食盒了，还说要买我们昨天准备的那些吃的，给了二两银子。”
众人闻言都凑了过来。
看到大力手里拿着的银子，又都看着陆辛夷，等着她拿主意。
陆辛夷想了想，对翠凤跟春花道：“你们切一只卤鸭，再把昨天那几样菜都准备一份放进食盒就行了。”
“这些就值二两银子了？”桂姨问。
陆辛夷：“食材是不值这么多，但是我们在里面放了很多的佐料跟心思，就凭这个口味，它们就值得这么多，去办吧。”
春花跟翠凤闻言立刻接过食盒去厨房里了，准备好后交给大力，让他拿出去。
等大力提着食盒交给外面的小哥后道：“我们东家说非常感谢贵府主子的喜欢，这些食物都是早上现做的，希望贵府主子们吃的开心愉快。”
“我们东家还要劳烦小哥给贵府主子们带句话，五日后我们这里正式开张，到时候会准备更多的美食，贵府主子们要是没什么安排，等主子们下衙后，可以一起过来看看。”
陆辛夷是打算五天后正式开张的，这些人愿意来自然是好的，但不来也没关系。
小哥接过食盒手感沉甸甸的，他点点头后提着食盒走了。
大力跟二狗子折回门后的小房子里嘀嘀咕咕。
没多久，又有人敲门了。
两人异口同声：“来了……”
之前的事情重复了一遍，还是很激动。不过这边给的银子是三两。
于是陆辛夷除了鸭子外，又多放了一根卤鸭脖跟十个卤鸡蛋。
第二位走后没多久，第三位又来了，这位府上的小厮递给大力的是五两银子。
陆辛夷看到这么多钱，只能忍痛割爱，又让翠凤把那不多的鸭爪跟鸭脖多放了一份进去，鸭脖都是切成段的。
她给是给了，至于那些贵人们吃不吃，她就不操心了。
多的就当是贵客打赏的了。
三波人走后，众人齐聚在大厅里，一上午就收到了十两银子。
桂姨惊叹：“一上午就挣了十两银子，怎么一下子就感觉这钱这么好挣呢？”
秋月更是发出了灵魂感慨：“一上午就挣了十两，这要是放在以前，我跟翠凤春花三个人一天不停的接客，估计也得干两月。”
翠凤、春花：“……”
她们现在已经体会到做美食的乐趣了，她们才不要继续接客呢，要接你自己接去。
哼……
陆辛夷也有些无语，她道：“这十两银子有很大一部分是那三位老爷给的打赏钱，这个具有特殊性，不具备参考价值。”
“要是真的卖的话，那三份，顶多也就卖个两三两。”
相同的菜，一样的做法，你定价两百文一份，别人定一两，信不信你卖的就没别人的多。
来花街的都是什么人？他们来花街，大部分都是应酬交际拉关系搞招待的。
就跟后世的各种KTV高档一样，普通饭店里的啤酒卖八块一瓶，放到高档KTV，量缩小一半不说，还得卖二三十一瓶。
花街的生意，本来就是挣那些权贵跟有商贾的钱，所以价格定高点，她一点负担没有。
众人闻言也都了然的点了点头。
桂姨问：“五天后开张，那咱叫什么？还叫群芳阁？”
陆辛夷：“肯定不能叫这个了，大家想想，看取个什么名字好。”
于是大家开始讨论起来。
这个说对面叫醉春楼，那咱叫醉香楼。
有的说京都最贵的酒楼叫太白楼，那咱叫太白酒楼。
听来听去，陆辛夷都觉得不是那么靠谱。
她其实之前就想了几个了，一直也没办法决定到底叫什么，如今想问他们的意见，估计也是白问，所以她直接道：“就叫樊楼吧。”
北宋京都开封府有个著名的酒楼，就叫樊楼。
据说是北宋七十二家酒楼的行首，宋徽宗跟李师师就经常在樊楼里约会。水浒传中也出现过这个酒楼。
她借用这个名字，就是想沾沾福气，也把她的事业做成大胤酒楼食肆的行首。
大胤的历史是从唐朝末年开始拐弯的，没有宋朝，倒是由宋氏统治了大殷。
所以陆辛夷借用樊楼这个称呼，是没什么压力的。
众人也不知道是哪个字，但既然东家这么说了，那肯定就是好的。
陆辛夷又写了几个菜名，猪蹄叫马踏飞蹄，因为猪蹄有一个骨头，有点像马掌。
猪尾巴叫环肥燕瘦，粗的是肥，细的是瘦。
猪耳朵叫顺风耳。
卤鸭叫飞黄腾鸭。
卤鸭抓叫招财掌。
鸭头鸭脖鸭胗叫吉祥三宝。
羊肉串就叫羊肉串了，因为羊肉上的了台面，猪肉都是小民吃的，为了让他们被贵人喜欢，陆辛夷才绞尽脑汁想了这么多吉祥的名字。
写好这些菜名还有招牌名，陆辛夷就将这些交给了桂姨：“找个字写的漂亮的人写出名字，然后找木匠雕刻。加急，可以多tຊ给钱，最迟四天的早上就得交货。”
在花街，主要做的就是晚饭跟宵夜，配合这边人的作息。
桂姨高高兴兴的拿着字就去办了。
陆辛夷又吩咐贵叔：“城外找找看有没有养羊的农户，想办法收一头羊来，五天后要用，如果他们家里养的多，可以跟他们说我们隔几天就买一头，可以长期供应，价格也好商量的。”
如今才三月，夜晚还冷的很，那怎么能少得了烧烤呢。
至于火锅，现在她手里的辣椒不太够用，等冬天再推出吧。
贵叔高兴的走了，铁锤追着出去了，他也想去。
“好了，你们打扫的打扫，弹唱的去弹唱，翠凤春花，我们去厨房，继续想想怎么配菜。”
两人高兴的跟着陆辛夷去了厨房，她们俩都不想再过之前的日子了，所以跟陆辛夷学的很认真。
这两人的卖身契都在陆辛夷手上捏着，所以她也不怕这两人会背叛自己。
下午，芸娘凭着过去的关系，顺利的从教坊司借到了两个小学徒，三人除了吃饭，就在屋子里加紧练习，怕被人听了去，三个人弄出来的动静都很小。
连续半个多月群芳阁众人的小日子过的别提多美了。
尤其是几个孩子，半个多月有油水的饭菜这么一喂，人好像都长高了。
红英跟绿柳两人脸上肉也多了一些，看着更有少女感了。
芸娘秋月等人的气色也都好了很多，大家对未来都充满了信心。
愉快的日子，会让人忘记过去的种种不堪。
第18 章 开张前准备
桂姨走后，陆辛夷又想到还有东西需要定制，于是让小红跟秋月给众人量了尺寸，要做工作服。
等量好后就带着秋月出门了。
两人先去了成衣铺子，在那里定做了十一套工作服，十一条围裙。
她跟桂姨还有芸娘肯定是不穿工作服跟围裙的。
因为要的急，一共花了二两银子。
接着又去了点心铺子，想看看有什么点心。
结果看了一圈都不太满意。
于是陆辛夷就想着回去琢磨鸡蛋糕。
还有五天的时间，不知道能不能琢磨出来。
然后又去了铁匠铺，跟铁匠师傅一顿比划一边画，终于画出了简易烧烤架的图形。
陆辛夷一口气定做了三个，说五天后早上来取。
铁匠师傅说五天最多只能先做两个。
陆辛夷觉得两个就两个吧，总比没有好。
回到家的陆辛夷又拿着鹅毛笔开始画图。
画的第一个是个半自动的搅拌器。
为什么要说半自动呢。
因为可以利用以前木匠用的那种钻孔工具。
木匠钻孔下面安装的是尖锐的铁钉，她可以让人先做一个那种手工打蛋器，再将二者结合，这样就可以通过来回拉绳带动下面打蛋器的转动。
图一
图一加上图二，二者的结合体，上图尖锥部分换成下面这张图
这可比人工用筷子打发要省时省力多了。
但说起来容易做起来难，能不能行，还得跟铁匠木匠沟通。
陆辛夷这边还没画好呢，桂姨就回来了。
陆辛夷放下笔，拿着她写的菜单，开始把每道菜对应的名字告诉大家。
大家听到陆辛夷取的那些菜名，一个个都瞪大了眼睛。
怎么菜名字一报，他们瞬间就感觉不太认识那些猪蹄猪耳朵猪尾巴了？
菜名跟实际食物，不能说关系不大，只能说毫无关系，但它们好听啊。
你想啊，你跟客人说：“客官，我们家猪尾巴很好吃，您们来一条尝尝？”
那客人听了肯定皱眉，还要骂你侮辱他。
怎么，你看小爷像是吃不起高档菜的人？
但你要说：“客官，我们家的环肥燕瘦卖的很不错，要不来一份尝尝。”
那客人就要要琢磨琢磨，肯定好奇到底啥是环肥燕瘦。
脑子废料多的说不定还要幻想一下，毕竟这里可是花街呢。
所以这名字一听就让人想点一个看看，只要点了，他们就有信心让客人觉得好吃。
清淡口味那就另说，至于那种非高档食材不吃的，也不会来他们这种地方，倒也不用太担心。
“东家这名字取得好。”芸娘道：“这名字一报出来，那些文人骚客定然是喜爱的。”
其他人也纷纷点头附和，他们东家就是聪明。
众人俨然已经忘记过去三年他们的东家有多恋爱脑了。
陆辛夷道：“你们都要记住了，别到时候猪蹄猪尾巴猪耳朵的满天飞。尤其是红英绿柳还有大力，你们一定不能弄错，要对答如流。”
三人虽然不明白为什么东家要点出他们，但都用力的点了点头。
尤其是大力，他记性不好，他觉得这三天除了吃饭睡觉，其他时间都拿来背菜单，应该是能完成任务的。
说到这里，陆辛夷索性把众人的工种分好。
陆辛夷看着众人道：“以后守门或者给客人牵马领路的事就交给贵叔跟铁锤，大力跟红英绿柳，要承担跑堂的责任。
小红跟秋月，要在厨房给翠凤春花打下手，二月要帮着小豆子一起烧火。
芸娘就负责弹唱，二狗子，客人需要买酒的话，就得你去外面的酒肆买。”
二狗子长得太非同凡响，怕客人看了影响食欲，所以外出买酒，买好了再由其他人送给客人。
二狗子虽然有些不开心，但想到每天都能吃饱，也就没什么好抱怨的了。
而且在外面跑他觉得也很有意思，半大小子就没有不喜欢浪的。
“桂姨，要是客人有什么其他的需求，除了陪睡直接拒绝，其他的你都来告诉我，我会想办法的，我暂时担任账房，等生意稳定了，咱们再招个账房先生。”
“芸娘你就负责弹唱，弹什么你自己决定，但每天晚上最少要弹唱一个时辰，所以你自己要安排合理，不要伤了手跟嗓子，忙不过来可以外面找人来弹唱，后期我会安排其他节目。”
芸娘道：“东家放心，我以前最少都是两个时辰起步的，早就习惯了。”
“咱们就一个时辰，不要过度累嗓子，不然万一嗓子坏了，可就麻烦了。”
芸娘心头微暖，其他人也纷纷附和
“没事就散会，忙去吧。”
众人各自去适应自己的岗位了，尤其是那俩小的，终于分到了工作了，以后他们就不是吃闲饭的了。
贵叔带着铁锤，将门口许久不曾用的拴马柱跟食槽清扫干净，还要去西市联系卖草料的，多少得备一点。
小红跟秋月被翠凤跟春花带去后厨，教她们如何处理食材。
芸娘上楼继续弹唱。
桂姨看着陆辛夷画的那些东西，虽然不懂，但不明觉厉。
第二天，陆辛夷让桂姨去定一批好点的木炭，最好是果木炭。
如今天气已经渐渐暖和起来，木炭需求量下降不少，价格自然也下降很多。
接着又让大力去郊外找竹子，让人将竹子削成竹签，过几天要用。
众人虽然不知道东家要干什么，但一看就知道，东家肯定又研发了什么新的吃食。
一个个的浑身是劲儿。
转眼就过去了三天，后天就开张了。
陆辛夷有点馋烧烤了，她让春花去买了几斤五花肉，两只鸡，再问问老板有没有鸡胗，鸡爪这些卖，有的话可以长期合作，可以多跑几家问问。
接着又让大力去木匠铺拿来了架烧烤架，陆辛夷用五花肉给烧烤架“开光”
就跟开锅那样，开好后后面用起来不会粘。
为了晚上的美食，中午春花就随便弄了点吃的给众人打发了。
等大力将一大背篓的竹签背回来，贵叔将烧烤架取回来后，陆辛夷就让众人把手洗干净，然后将中午就腌制好的食材，一个个的串在竹签上。
自己人吃，就可以串的满一点。
第19 章 香迷糊了
大家都很好奇的围在一块串串，这新鲜又充满童趣的活儿，大家伙都喜欢干，反倒把那四个小的给排挤到一边去。
美其名曰怕他们伤到自己。
二狗子不服：“他们三小，不让就不让，我都十二了，凭啥不让我串啊。”
他也很想参与一下的啊。
红英一边串一边笑道：“我们是怕你那门牙关不住口水，等下不小心口水滴进这盆里，我们可以当没看见，但是东家呢……”
红英说完，众人都憋不住的哈哈大笑起来。
陆辛夷也笑道：“这可不是我说的话，是你红英姐说的。”
二狗气结，嘴巴一鼓起来就更像发怒的耗子精了，他插着腰气呼呼的往那盘腿一坐。
“哼，就知道你们嫌弃我，我等下要吃三十串，不，是五十串。”
众人哈哈大笑。
等串串好，天色还没黑，陆辛夷让小豆子先把炭火点起来。
生火小豆子是一把好手。
等烧烤架里的炭燃烧起来后，陆辛夷这才让大力把烤架跟串串搬到门口去。
“这是为何？”众人不明白。
陆辛夷：“等下你们就知道了，搬吧。”
众人听话照做，陆辛夷回屋，将围裙围上，又将桂姨给做的帽子戴上，这样能把头发都盘进去tຊ，还带了一个用棉布做的口罩。
而后才出现在樊楼的大门口。
樊楼的招牌是今天早上拿回来的，巳时三刻挂上去的，但还是用红绸盖着。
说是得明天辰时揭开，放鞭炮，生意一定红红火火。
这个时间是桂姨在花街那头找那个瞎子算的吉时，花了她十个铜板。
周围的花楼酒肆茶馆，早就在何妈妈的宣传下知道群芳阁最近有大动作。
至于什么大动作，众人都是抱着看戏的心态观望着。
之前群芳阁穷的都快倒了，如今忽然阔起来了，每天进进出出买不少东西，听说是之前养的那个小白脸书生给了不少钱。
所以这俩人也好玩的很，之前这位包养那位探花郎，现在掉个个，是真会玩啊。
这些陆辛夷都不知道，就算知道了也无可奈何，她能做的就是用成绩告诉这些老八婆们，她这个不良从业者想要从良的决心，那就没有谁能挡得住。
之前大力他们把东西搬出来的时候，就惹来不少人围观了。
不过大家都没出门，只在自己家的地盘挑个合适的位置远远观望着。
在明面上，大家多少还是要点脸的。
看到那些东西，众人纷纷嗤之以鼻。
何妈妈站在窗口，一边嗑着瓜子一边噗噗吐着，然后对陆辛夷那边还评价着：“搞得跟耍猴似的，她这么喜欢被围观，怎么不去做那花娘呢，真是丢了我们当老鸨的脸。”
陆辛夷知道肯定有人看，看就看呗。
炭火是放在一头的，陆辛夷用铁钳子又加了一块炭火放在旁边，得小火烤，不然外面都烤焦了，里面还没熟。
她抓了一把猪肉放在火上开始烤。
不一会儿，铁丝网上就发出了滋滋滋的声音，她刷了一层油，熟肉的香味以陆辛夷为中心点，开始往四周扩散。
接着又将串好的大白菜跟豆腐干放在了旁边。
青黄不接的季节，蔬菜没几样，就只能往豆制品那边靠拢了。
三月的天，山里应该有野菜了，明天往贵叔去城外收羊的时候顺便问问有没有荠菜。
这个季节的荠菜又嫩又好吃，可以作为明天每一桌的餐后点心。
鸡蛋糕得在等等了，没办法，做蛋糕的工具还没搞起来。
陆辛夷一边想着一边翻动着手上的烤串，时不时用猪毛做的刷子沾点油刷在这些食物上面。
因为辣椒很少，很珍贵，所以她没办法奢侈的直接撒辣椒粉来烤，于是就炸了一些辣椒油，刷的时候直接刷辣椒油，这样吃起来有辣味，又不会太浪费，还能让人琢磨不到配方。
就是有点苦了烤肉的人，呛啊……
天渐渐黑了下来，来花街这边的人也多了起来。
“什么味道？怎么这么香？”
“定又是哪家的酒楼做出了新菜，走走走，我们得做那第一个尝鲜的 。”
几人说话也没背着人，所以周边其人听见了后也纷纷加快步伐，他们也想做那第一个尝鲜的。
只是花街都快走到头了，香味似乎还在前面。
众人继续往前走，全完忽略了两边花楼里的花娘们朝他们抛着的媚眼以及丢过来的香巾。
美人多的很，随便什么时候来看都行，但这美食，要是错过了，那可就大大的可惜了。
众人循着香味终于来到了樊楼的门口。
这会儿，众人已经将烧烤摊围了起来了，一边剩下的烤串，一边慢慢的咀嚼着手里的串儿。
陆辛夷一手拿着烤大白菜，一手拿着烤肉串，站在旁边指导春花跟翠凤。
“好，有点干了，赶紧刷一层油，挪开点，火大了。”
翠凤赶紧挪开又刷了点油，顿时一股说不上来但格外呛人又好闻的味道散了开来。
几个书生站在外围，闻着那香味着急的很。
“麻烦问一下，这是做的什么吃食，怎么这么香？这香味真霸道。”
一下子就把其他的香味都给盖了去。
众人听到说话声，纷纷回头，见是几位书生打扮的公子，立刻让开了。
几个书生连忙走上前，看着烧烤架上的食物，再看看众人，好奇地问：“这是何物？”
“这叫烤串儿。”陆辛夷说完还从串上拽了一口肉下来。
几个书生闻着味道，又看着她吃的这般享受，口水不自觉的分泌。
“怎么卖的？”
“今日不卖，明日才正式开张，几位公子若是感兴趣，明日酉时左右可以过来。”
说着，几大口将大白菜吃下后戴上口罩，接过春花手里的串儿，快速的反转，还故意又刷了一层油，给那几个书生都香迷糊了。
她分出十串，递给围观的几个人：“今日不卖，但可以给几位公子免费尝尝鲜。”
说完示意大力递给他们。
几位书生哪里好意思，本想拒绝，但递到面前的烤串儿味道就更霸道了，拒绝的话实在说不出口，只好不好意思地接过。
大力一人给他们分了两串。
第20 章 饥饿营销
陆辛夷道：“几位公子要是觉得好吃，明日可带着亲朋好友早点过来，我们明日还有羊肉以及其他美食供应。”
几个人哪里还有嘴说话，只一个劲儿的点头。
好吃，真的太好吃了，嘴巴里充斥着肉的香味。
他们从来没觉得肉居然也能这般美味。
几人很快就把两串肉给吃完了，这个时候周围不知道什么时候又围了一些人。
有个小厮打扮的半大小子挤进来问：“卖的是何种吃食，怎么卖的？”
不用陆辛夷说，那几个书生就替她回答了。
“这个叫烤串儿，今儿个不卖，要买等明天。”
小厮不解：“不卖你们这是在干什么？”
“烤给自己吃的。”陆辛夷说完也递了两串过去道：“免费尝尝。”
小哥刚想抱怨两句，毕竟主子的差事没办好就代表他能力不足。
结果听说有两串送的，当下也不计较什么，接过后道谢就走了。
然后走到一辆马车朴素但马儿绝不一般的马车跟前，不知道说了什么，然后将串从窗户那递了进去。
其他围观的人一看，也纷纷要求来两串。
大力跟二狗子不干了。
说好是给他们吃的，结果他们一人才吃几串就轮不上了。
陆辛夷觉得宣传这东西，适可而止就好，那什么，饥饿营销，就是要让他们闻着味然后还吃不着。
诶，就是这么损。
“人太多，小本经营，两串送不起，大家就一人一串，不论是蔬菜还是肉。”
说着将烤好的一把递给大力，让他分。
然后又道：“觉得口味不错的，从明天开始，我们樊楼每天都会提供，往后就要多仰仗诸位客观捧场了。”
有个熟客道：“我记得这里以前是个花楼啊，这是倒闭换东家了？”
“啊，花楼还能倒闭啊。”有人不解。
陆辛夷：“倒闭了，但没换东家，区区在下就是东家。”
有人笑有人问，怎么就不开花楼了，毕竟这位小娘子长的很是不错。
“我觉得比起开花楼，我更适合开食肆，难道你们觉得这些食物不好吃？”
众人都已经将那一串塞嘴里了，连忙说好吃好吃。
好吃就行。
陆辛夷让春花他们把东西搬到院子里去，达到效果就行了，剩下的他们自己人吃。
“那就多谢诸位公子帮忙宣传宣传，今日就到这里结束了，剩下的我们得自己吃了，吃饱了才有力气干活。”
说完一挥手，“散了吧。”转身进屋了。
大力赶紧抱拳：“诸位想吃明日请早。”说着也回了樊楼，大门一关，终于可以安心吃烤肉了。
外面的人被馋的没法子，跳着脚的喊：“小娘子，你卖几串，多少钱都行啊，你这刚让人尝了个味道就不给吃了，多缺德啊。”
“就是就是……”
陆辛夷在里面喊：“明日请早……”
众人无法，只能唉声叹气的各自找花楼酒肆潇洒去了。
只是珠玉在前，再吃这些平常觉得还不错的食物，顿时就觉得差了点什么了。
哎，为什么要贪吃的尝一口，今晚估计是要睡不着了。
樊楼里，陆辛夷坐在躺椅上，一手拿着烤肉一手拿着豆腐干，她在思考做臭干子的可行性。
“大力，你也要学着烤，后面要是春花她们来不及，就得你上。”
“东家放心。”大力吃的嘴巴叉两边都是油：“我学着呢。”
其他人也一边吃一边围观。
除了翠凤跟春花，小红跟秋月，红英跟绿柳，都上手试了试。
自己吃的自己烤，那种心情格外美丽。
芸娘吃了几个就不吃了，不是不好吃，而是重油重盐，对她这种身体不太好，又需要保护嗓子的人来说，少吃，尝个味道就行了。
桂姨吃的可满足了，小娘子这是定下性子要好好经营娘子留下来的产业了。
她觉得自己没有辜负娘子的临终所托。
想到已经故去的娘子，桂姨眼睛就忍不住的红了。
她小声道：“娘子，您看见了吗，小娘子现在比之前稳重多了，做事会思考了，主意也多， 您就放心吧。”tຊ
吃过烧烤后众人收拾去了，陆辛夷早早就躺下睡觉了。
她现在的作息可好了，亥时左右就入睡。
不过这好日子从明天开始估计得结束了。
毕竟他们干的是夜里的生意，别人睡觉的时候，花街这边正热闹呢。
因为开张，众人还是早早起来，陆辛夷扯掉用红绸遮盖的匾额后，大力点燃了鞭炮。
鞭炮声惹来一群花娘们的骂骂咧咧，她们可是才躺下没多久呢，真是烦人的很。
放完鞭炮众人就忙碌起来了。
贵叔去城外拿处理好的羊肉，顺便买点芥菜、韭菜跟鸡蛋，大力去铁匠铺拿另两个烧烤架子。
桂姨去成衣铺子，将他们的工作服拿了回来。
之前只拿了围裙回来。
因为工作的原因，陆辛夷调整了大家的吃饭时间。
大家每天早上十点钟上班，十点半吃饭，然后开始准备晚上要用到的食材。
下午三点半吃饭，吃好后就正式干活，一直干到晚上亥时两刻，也就是十点就歇业，歇业后大家还可以在吃一顿，然后就睡觉。
所以上班时间是下午的一点到晚上十点，也要将近十个小时。
不过四点半之前，提前起来准备的人可以适当休息。
众人觉得一天能有三顿饭，不管工作多久都是愿意的。
吃过第二顿后，众人在陆辛夷的交代下，换上了统一的工作服，系上了围裙。
工作服的左边胸口位置绣了简单的樊楼二字。
围裙的正前面，是一个大大的简易版笑脸，这以后就是樊楼的标志了。
众人看着彼此，只觉得心里被塞的满满的，有一种他们自己也说不上来的情绪充斥着胸腔。
忽然就有点想哭了。
陆辛夷也有点豪情万丈的意思，她拍拍手：“从今天开始，我们就要跟过去那些不堪回首的往事做一个告别了。
从今往后，我们将是另一个我们，另一个每天都在向美好生活奔跑的我们。
我陆辛夷在这里跟大家伙保证，以后我们樊楼绝不接客，等你们挣到钱了，只要你们想离开了，我随时都可以把卖身契还给你们。从今以后，我们的命运掌握在我们自己的手里。”
第21 章 开业大吉（1）
陆辛夷检查了一下所有的准备工作，羊背回来就是杀好的，他们腌制好已经串成串了。
陆辛夷知道羊肉挺贵的，但又比她从史书上了解的要便宜不少。
《夷坚丁志愿》记载,宋高宗绍兴年间,“吴中羊价绝高,肉一斤,为钱九百”。
吴中就是现在的江苏那一带，所以京城只怕更贵。
当然了，大胤不是宋朝，所以价格也还好，贵叔根村民购买是二百文一斤。
一般羊贩子统一来收会压价，只肯给一百八十文，有时候遇到年景不佳的，还要压价。
但因为他是一头一头要的，零售价格自然要比批发高，所以两百文一斤也不算贵。
所以史书记载的应该是经过几道手的售卖价，她直接从农家收，这个价格还是能接受的。
这时候的羊没有饲料加持，一头羊差不多要养一年半的时间才符合出栏的标准，去毛去内脏后，肉差不多有六七十斤左右。
一头羊，除去各项成本，差不多能给家里带来七八两的收入，所以一般是农民家里的重要财产。
贵叔已经跟那个村的村长说好了，基本上间隔两三天就会来买一头。
大部分人家的羊已经在年前卖掉了，有些因为年前还小不舍得卖的，正好这一趟赶上了，价格该比年前贵，羡煞旁人。
羊肉串了三十斤，一斤差不多是三十五串，定价是二十文一串，算上调料等各项费用，利润2.5倍左右。
猪肉一斤二十八文，一斤能串二十串，一串五文，再加上人工调料等成本，利润三倍左右。
蔬菜这些也不便宜，陆辛夷将成本都控制在五成左右。
四点半多一点，外面就有人在问今天是不是能吃到昨天那么好吃的烤肉了。
戴了口罩的二狗子感觉找到了属于自己的人生巅峰，他麻溜的上前把客人迎进门了。
红英跟绿柳虽然有些拘束，但也是顺利的将茶送到三位书生的座位上了。
“这是菊花茶，我们东家说你们这些学子经常熬夜，菊花茶明目护肝……”
这一句话虽然说的有些磕巴，但意思表达清楚了。
三个书生闻言立刻端起来，一路走来还是很有些冷的，一碗菊花茶喝下去，暖手又暖胃。
绿柳指着挂在墙上的牌子：“几位客官想吃什么，可以看墙上的牌子，有牌子就有菜，要是卖完了牌子就撤走了。”
三人闻言好奇的走过去，看到陆辛夷起的那些“环肥燕瘦”“马踏飞蹄”“吉祥三宝”的菜名，肯本猜不到是什么，问他们也都不说，直说好吃。
三个书生见状就更想知道了，于是就把墙上的菜都点了一遍，又要了三十个串，羊肉，猪肉，蔬菜，各十串。
绿柳一算，这价格可不便宜，友好的提醒：“三位公子点这么多……怕是吃不完。”
“吃不完带回书院明天吃。”其中一个看着应该有点家底的书生看了绿柳一眼：“这点钱还是给的起的，你只管去传菜就是了。”
绿柳红着脸去后厨传菜去了。
主要是之前太穷了，几个姐姐接客一次也就二三十文，还不够点一道菜的。
菜都是卤好的，一直放在锅里温热着，羊肉串猪肉串这些，也是烤的半生，就怕等下来不及。
所以菜单一传到厨房，卤菜很快就上来了。
众人看到是这些菜，顿时傻眼，还有的就是失望。
“环肥燕瘦是哪个？”绿衣书生问。
“就是这个，这是猪尾巴。”
一听说是猪尾巴，三个人都露出了嫌弃的表情：“你给我们吃猪尾巴？”
绿柳有些不知所措，这个时候陆辛夷走了过来，道：“三位可以先尝尝，要是觉得不好吃，可以退，咱不能以貌取猪，不能觉得猪长得丑，它的肉就不好吃了，我们这道菜可是经过了十几道工序，绝对干净又美味。”
这些人不过是人云亦云觉得猪脏罢了，殊不知他们吃的大米青菜，都是用人工肥料灌溉的。
京城那么多人，每天的夜香可都是贡献给这些食材了。
有个青衫书生闻言笑了起来：“小娘子说的对，那我来尝尝。”
说完夹了一根猪尾巴放进嘴里，其他两人都看着他。
青衫书生嗯了几声：“味道不错，咸甜鲜香，很有嚼劲。”
“怀远，你可别是故意这么说的吧。”绿衫的书生不相信。
“你们自己尝尝就知道了。”青衫又问：“这个呢？”
“顺风耳。”
“吉祥三宝是哪个？”
陆辛夷指着鸭头鸭脖鸭胗。
三人再次瞪大眼：“这个头……也能吃？”
陆辛夷鼓励的看着他们道：“味道好极了。”
三人不再说话，开始试菜，要是不好吃，他们就退。
结果这一试就停不下来了。
肉一口一口的吃，水一口一口的喝，辣的。
“要酒水吗？本店今天准备了三种酒。”
“最好的来一壶。”绿衫书生说。
陆辛夷拿来一壶酒放在他们桌上，这个时候烧烤也送来了，三人昨天都吃了一串，这会儿看到了烤串儿，也不吃肉了，开始扫荡烤串。
然后每桌按照人头数，一人两个，上芥菜饺子。
这个时候二狗子陆陆续续又带进来好几桌客人，陆辛夷过去点菜记账去了。
酉时两刻左右，一楼的八张桌就都坐满了。
二楼还有四张。
但很快也坐满了。
后面来的人没地方坐了，又不想走，陆辛夷只好在院子里给他们支了几张桌子。
又把烤架搬到院子里，看着大力在那烤肉，那几桌客人也挺高兴。
戌时整，大家都吃的很尽兴的时候，忽然音乐起了。
是芸娘她们。
这是一首带着忧伤跟相思的曲子。
所以前奏一起，刚才还撸袖子喝酒吃肉的众人，顿时就文雅起来了。
“红藕香残玉簟秋，轻解罗衫独上兰舟，云中谁寄锦书来，雁字回时月满西楼……”
芸娘那宛转悠扬中又带着几许闺怨的歌声将所有客人都吸引住了，仿佛看到一位身形消瘦的女子凄凄艾艾的模样。
院子里的几桌客人起身走进大厅，仰头看着二楼芸娘等三人。
“花自飘零水自流，一处相思两处闲愁，此情无计可消除，才下眉头却上心头……”
古筝配合琵琶，中间夹杂着陶埙的声音，像是女子在深夜独自呜咽哭泣的呼唤声，十分符合意境。
这么一改，陆辛夷觉得比她现代听的要更有感情一些，她也听醉了。
一曲毕，所有人都没动静，片刻后陆辛夷带头鼓掌，其他人这才反应过来，开始跟着鼓掌，叫好声，喝彩声，络绎不绝。
芸娘坐在那不动如山，只含蓄的冲众人颔首，然后接着又是下一首。
下一首是纯音乐，没有唱词，但芸娘的一手琵琶，在花楼这一行里，tຊ也是能排得上号的。
这一首结束后，芸娘就不是主力了，主要的就是那两个小学徒弹了。
虽然没有芸娘的好，但大家伙也挺满意。
喝着酒，吃着烤肉，啃着猪蹄，听着悠扬的乐曲，美哉美哉！
第22 章 开业大吉（2）
有的吃了肉喝了酒，听完曲就走了。
有的还坐着不走，陆辛夷也不好上前赶。
走了的那一桌很快就被收拾出来，不一会儿就来了新的一桌客人。
这里可是花楼，戌时到亥时三刻，那可是花楼最热闹的时候。
很快，大力过来说：“东家，羊肉串没有了。”
“猪肉呢？”
“还剩下一些。”
“都给串了，稍微腌制下，等下烤地时候多刷几次油，记得把羊肉串的牌子拿掉。”
大力点头离去。
陆辛夷让二月把二狗子喊进来。
二狗子颠儿颠儿的就来了。
“今晚我们的食材大概还能招待五六桌客人，你自己计算着点，超过就不接了。”
“好嘞东家。”二狗子又跑走了。
很快，走了一波又来了一波，芸娘又出来唱了一遍，再次迎来喝彩。
快亥时，有人闻歌声而来，结果二狗子上前道歉，说今天的食材卖光了，想吃明天请早。
第一天开张，因为准备的充分，人手也多，又有陆辛夷坐镇，整体忙而不乱。
等店里客人全部走完，已经快到子时了（23点）。
众人收拾外面的残羹剩饭，陆辛夷挑出那些还能吃的，让贵叔拿出去给那些乞丐。
等收拾好，翠凤端了一大盆的面出来了，还剩下一些饺子，大家一人吃两个，尝尝味道。
淋上卤汤汁，配着酸辣大白菜，除了陆辛夷跟芸娘，都是两碗起步。
陆辛夷一放下筷子，红英跟绿柳就赶紧将热水抬了上去。
陆辛夷很满意两人这眼力劲儿的。
“大家收拾好都早点睡，明天继续加油。”
“好……”
众人都很开心。
东家虽然没说今天挣了多少，但肯定不少。
只要有钱挣，那他们就能吃饱喝足穿暖。
陆辛夷泡好澡就钻进被窝里了。
账她早就算好了，今天一共接了十九桌客人。
平均每一桌的消费在一两半银子。
扣除成本，今天的净利润，差不多有十六两左右。
这里酒占据了一部分，这一部分基本没有利润可言。
这个利润，对于周围开妓院的来说，真的不算高。
但陆辛夷已经很满足了。
一个月只要稳定有两三百两银子，一年下来可也不少。
第二天陆辛夷让贵叔去木匠店又买了三张桌椅回来。
这个天坐在院子里不算冷，吃着烧烤喝着酒，偶尔来点凉风还是可以的。
上午众人正在吃早饭的时候，就有人来订桌了。
二狗子赶紧把人带了进来。
“我家老爷跟夫人，还有小娘子都要一起来，所以希望寻个安静点的位置。”
陆辛夷立刻说：“二楼有屏风遮挡，主家只管放心。”
小厮点头离开了。
紧接着又有两家来定二楼的雅间。
二楼一共四桌，很快就定了出去。
桂姨高兴地道：“小娘子，看来我们的好日子到了。”
陆辛夷笑笑，这才哪儿跟哪儿啊。
她的目标可是要打造一间像大宋樊楼那样辉煌的产业链呢。
除了二楼，陆陆续续也有人来定位。
结果还没到开张的时候，座位已经定出去七七八八了。
今天的食材要是再按照昨天的准备，那肯定是不够的。
羊肉只剩下一半，这个点去城外买不现实，所以又让二狗子多买了十斤五花肉，有的剩就自己人晚上吃了。
安排好这些，陆辛夷又去杂货铺扫荡了一些干货回来。
比如黑木耳，比如去年的陈花生，还在角落里发现了海带。
陆辛夷大喜，一口气全要了。
海带很贵，就那么五六斤，花了将近十两银子。
接着她又去药铺添购了一些花椒，孜然等，回去要磨成粉末。
回到家，先将木耳跟花生还有海带浸泡。
然后开始设计菜单。
今晚楼上有四桌贵客，全是卤味跟烧烤肯定不行。
有女眷，肯定也怕在自己家老爷面前吃相难看。
所以陆辛夷只准备了环肥燕瘦，顺风耳，飞黄腾鸭，羊肉串给他们下了三十五串，今天有羊排，昨天的羊排都留在了今天。
再加上凉拌黑木耳，盐水花生，凉拌海带丝应该够吃了。
她一共准备了两份菜单，其他都一样，就是一份是羊排，一份是烤羊腿，一个五两一桌，一个八两一桌。
酒也让二狗子买了两坛文人墨客都爱喝的高等剑南春酿，没掺水的那种。
又买了一坛子杏花醉，是果酒，给女眷准备的。
今天还有煎豆腐，煎豆腐工具上午才拿到的，做成长条状的，就放在炭火上煎。
这个得撒孜然跟辣椒面，稍微撒一点就成，好了后放一点小葱，味道好极了。
酉时差两刻的时候，陆陆续续就有人来了。
今天来的人都集中在了酉时，陆辛夷只不过是带着一桌预定好的贵客上楼点好菜，再下来的时候，刚才还空一半的大厅瞬间就坐满了。
大厅顿时就是各种询问什么是马踏飞蹄，什么是环肥燕瘦，几乎把昨天众客人问过的问题又都问了一遍。
这种情况陆辛夷觉得差不多要还要个大半个月才能消停。
很快，二楼另外三家也都来了，除了那天来的三位老爷中的两位外，还有两位陆辛夷没见过，看着似乎比那三位还要贵气一点，具体陆辛夷没问。
将人都按照妥帖又询问要哪份菜单后，陆辛夷下楼忙活起来了，楼上的菜都是陆辛夷亲自送上去的。
有个夫人很喜欢马踏飞蹄，但又碍于吃相，犹豫不决。
陆辛夷道：“猪蹄的这一层皮，有美容养颜的功效，这些猪蹄我们从早上就开始炖，早就软烂脱骨了，夫人不用担心。”
闻言那位夫人很是高兴：“那就来一份，再给我留一份，我要带走。”
“好的。”
同样要换菜单的事情在其他三桌也都发生了。
有的要啃鸭脖子，有的要吃鸭头。
陆辛夷一一满足，心道她还是小看了这些夫人们爱吃的本性了。
在美食面前，那些礼仪规矩，统统靠边。
第23 章 土地
后面几天，陆辛夷就把这些鸭掌都做成了脱骨的，再放点醋，一调味后就更受这些贵人们的喜爱了。
哎，现在人买鸡鸭都是整只买，不然她一定要搞脱骨鸡爪。
开业没几天，樊楼的名气就在花街这一带传开了。
一开始来的也都是花街的常客，渐渐的，也在其他群里中流传开来了。
每天来樊楼定位置的，除了花街常客外，还有普通的百姓。
携带小娘子来吃饭的，也渐渐的占了大多数。
后来陆辛夷索性就把二楼的位置留给女客们了。
这是一家难得从东家到招待都是女子的食肆了，虽然开在花街的巷尾，但女客们还是会忍不住央求家中的哥哥弟弟带她们出来尝尝鲜。
除了脱骨鸭爪受欢迎，马踏飞蹄也颇受贵妇们的喜爱。
这天翠凤买菜回来后看到陆辛夷就道：“最近猪蹄涨价了，要不是我们一直稳定进货，都不一定能买到。”
毕竟一个猪也就四个蹄子。
“今天猪肉张还跟我说，猪肉也涨价了，猪蹄现在是一天一个价，说是京城不少家的采买婆子说家里的主子指定要吃猪蹄。”
陆辛夷一听就大概明白是怎么回事了，“应该是我之前说猪蹄能美容，那些夫人们又不能天天来咱们店吃饭，所以就让府里的采买买回去自己做。”
“那怎么办？”翠凤有些担忧地问：“猪蹄涨价就算了，要是买不到，那咱们怎么办？”
“这只是短暂的。”陆辛夷道：“那些贵人们也就是吃个新鲜，再说了，咱们撸猪蹄的配方，他们可不知道，一般的猪蹄处理不好，骚味很重的，就算他们自己做的也好吃也无妨，没了猪蹄，还有羊蹄，烤鸭。”
翠凤一想也是，赶紧提着东西进厨房了。
如今快到清明了，天气已经渐渐暖了，白天的时候可以不穿薄袄了。
她想吃爆炒螺蛳了。
俗话说，清明的螺蛳赛肥鹅，可见清明前的螺蛳有多好吃了。
嗯，明天她要跟贵叔一起去一趟那个村子。
前几天她办了一件大事，就是在京郊外花了三百两，买了十亩地，其中两亩上等地，其他都只能算是中等偏下的，不然这个价格可买不到。
这是她打算用来种植辣椒的，也不需要太肥沃的地。
天气不冷了，辣椒可以育苗了，下半年能不能吃到火锅，就看这次了。
晚上结束营业的时候，陆辛夷算好账，对桂姨道：“桂姨，明天我跟贵叔去城外看看买的那十亩地。”
“让大力跟着吧。”桂姨道，不然她不放心。
“不用。”陆辛夷道：“我明天换上男装跟贵叔一起去，田就买在卖我们羊肉的那个刘家村里。
之所以能这么快买到京郊的地，还tຊ是因为是贵叔回来说的。
刘家村原本有个老秀才，这些年也给家里攒了点家底。
结果儿子不成器，是个赌徒，老秀才在的时候，还能约束着点，老秀才年前病死了，家里的田地就开始被赌徒儿子一点点的卖了。
之前还是一亩一亩的卖，一般都是村子里人自己买下。
这次听说欠了不少钱，在卖宅子跟卖地之间，对方选择了卖地。
陆辛夷之前就说想买几块地种植辣椒，贵叔前几天去买羊肉的时候听说这是回来就跟陆辛夷说了。
他觉得这里就不错，村长也还算公允。陆辛夷一听又去看了看，就买下了。
桂姨就道：“那你带着红英，有什么事也能照应这点。”
“那我还不如带着二狗子呢。”陆辛夷道：“到底是半大小伙子。”
桂姨一想也是，就喊来二狗子，让他明天陪着东家出城一趟。
这下给二狗子高兴坏了，忙不迭的答应了。
第二天早上吃好早饭，贵叔已经牵着驴车过来了。
驴车也是前天才买的，就是为了方便买菜拉货。
樊楼在西市，靠近金光门。
贵叔牵着驴子，陆辛夷坐在上面，二狗子在另一边蹦蹦跳跳的从金光门出了城。
出城后还要走一个时辰才能到刘家村。
京城周边的土地，基本都掌握在皇室以及达官显贵们的手中。
普通人想要买到一块地，很难。
刘家村全村五十三户，平均下来差不多每户也就十二来亩地，这是包括宅基地以及家门口的空地的。
剩下的，都被有钱人给圈了。
距离刘家村不远的上游，就有一块三百多亩的地，听说是某个皇室成员的。
平日里还好，干旱或者洪涝的时候，刘家村人就倒霉了，干旱时候上游把水给截了，雨水一多的时候，全往他们这里排，苦不堪言，但也没办法。
他们住在京城附近，比起偏远地区的百姓，已经算好的了。
一行人到了刘家村，贵叔先去找村长，买那家的羊，贵叔都听村长的，算是给了村长点特权，这样也方便他在村子里行事。
买地的时候来过一趟，所以陆辛夷带着二狗子熟门熟路的往自己家田里走去。
如今这气候，秧田里已经开始育苗了，上面盖着一层稻草，这是为了保温，一般等太阳很大的时候才会掀开给稻种透气。
不少人都在翻地，要种春小麦。
京城的气候，种不了两季的作物，大部分种的也是小麦，但贵人们喜欢吃大米，所以多少也会种点水稻售卖。
陆辛夷来到自己家地头的时候，就发现有人在她的地里劳作，像是在挖地。
这是想干什么？
陆辛夷也没大喊大叫，而是走到一个正在挖地的年轻男人跟前，喊了一声“刘三哥”。
听到有人喊，刘三桂抬起头，见是陆辛夷，第一反应是看了一眼不远处正在挖地的妇女。
“陆东家来了。”
陆辛夷点点头，指着远处挖地的妇女道：“她是谁？怎么在我的地里挖地？”
刘三桂面色讪讪：“这是刘鹏举的媳妇儿。”
刘鹏举就是之前卖地给她的人。
“她这是不知道地已经是我的了？”
刘三桂没说话，陆辛夷也就勉强，道了一声谢后走到地头蹲下：“这位是刘家大嫂子吧。”
正挖的满身汗的刘大嫂子抬头，看到陆辛夷有些疑惑：“小公子认识我？”
陆辛夷：“我不认识你，但我认识这块地。”
第24 章 刘家村
刘大嫂子立刻就明白眼前这个小公子的身份了。
她立刻就道：“你是陆东家吧，不好意思啊，之前卖地给你的时候，卖地的事我并不知情，当时不在家，我要是在家，我绝对不会让他把地卖了的。”
陆辛夷皱眉，没说话。
刘大嫂子继续道：“陆东家，您是好人，您收我们村里的羊肉都比外面的贩子要多给二十文，我知道您是好人。”
“我们家一块地都不剩，我们一家人就得喝西北风了，陆东家，你就留两块地给我们糊口吧，求求您了。”
说着就要跪下。
陆辛夷立刻将人拦住：“留给你们两块地也行，但你得把我这两块地的钱还给我。”
刘大嫂子的脸色顿时就更不好看了，她继续哀求道：“陆东家，那钱……那钱……您就行行好，宽限我一段时间可好？”
陆辛夷朝刘大嫂子走过去的时候，周围干活的村民们早就把耳朵支棱起来偷听了。
陆辛夷自然也发现那些人在偷听了。
这里是刘家村，要是起了争执这些人肯定是偏向这个刘大嫂子的，不然也不会出现刘大嫂子在她的田里挖地的事情。
说不定这其中还有其他刘家人在背后推波助澜呢。
哎，她还是想得简单了，以为跟刘家村有合作，买下他们村的地以后就能有个关照。
没想到还有人耍赖这回事，毕竟当初村长那些人对她买下这些地可是感激涕零的。
哎。不是所有老百姓都是淳朴的。
她忽然想起之前开封府那位大人说的话了，牙行挣的每一笔佣金都不是白挣的。
后面买地就找牙行，绝不投机取巧了。
陆辛夷从头到尾都没有生气，一直表现的非常有礼貌。
听到刘大嫂子提出这般不要脸的要求，陆辛夷继续点头：“好啊，那请问大嫂子，你说宽限一段时间，具体是多久呢？我买下这块地，也是把所有的银钱都给你家童生老爷了。
大嫂子，也请你为我考虑考虑，这三五天，我可以等，但太长我可等不了，耽误耕种我也要喝西北风的。”
被陆辛夷这么一问，刘大嫂子的脸涨得通红，只不说话的站在那抽泣着，任由谁看了，都是一副可怜被欺负的样子。
陆辛夷站起身：“刘大嫂子，这块地我也不让你白挖，我看你应该干了有两三天了吧。
你之前说不知道，我相信你是真不知道，所以这三天，我就按照一天五十文的工钱开给你，算是感谢你帮我挖地了。”
说着从荷包里掏出一小串铜钱来，数了五十个下来，剩下的拴好递给刘大嫂子。
刘大嫂子不接。
陆辛夷笑了笑没说话，抬头就走。
刘大嫂子立刻从地里爬上来，要拉陆辛夷的手：“陆东家，你不能给他钱啊。”
陆辛夷一闪，对刘大嫂子说：“拉拉扯扯不太好看，大嫂子慎重。”
她是穿着男装来的，所以这一句话就把刘大嫂子定在那不敢拉扯了。
陆辛夷也不废话，直接往村长家走去。
刘大嫂子无奈，一跺脚又捡起锄头扛着飞快跟上去。
有些村民好奇，扛着锄头跟上去想继续看热闹，有的则摇摇头，教训自己家子孙，哪怕穷，也不能赌。
看看老秀才公一家，本来是村子里最有钱的，现在成了村子里最穷的了。
“书都读到狗肚子里去了。”有个老大爷骂了一句。
等陆辛夷赶到村长家的时候，那边的羊已经杀完了，正在剥皮。
贵叔见到陆辛夷绷着脸过来，又看到后面还呼啦啦的跟了一群人，脸色顿时就不好看了。
他立刻朝陆辛夷走过去，“东家，怎么了？”
“先去找村长再说。”
贵叔立刻护在她身后往村长家走。
之所以羊在村长家杀，主要是村长想要得点好处。
羊肉不舍得给，一般会把内脏这些给村长家。
那些卖羊的村民家里也想吃，但是没办法，毕竟卖谁家的羊，村长说了算。
村长看到陆辛夷过来，立刻迎上去：“陆东家也来了，快里面请。”
陆辛夷皮笑肉不笑：“刘村长，那天买地的时候，您可是见证人之一，我没有丝毫强迫刘秀才把地卖给我吧？”
为了讨好这个村长，她还让村长带着贵叔去办理的地契，给了钱的。
刘村长顿时就知道是怎么回事了，立刻道：“是，是，陆东家肯买下刘秀才的这些地，我们也是感谢的。”
要是抵押给了赌坊，赌坊那边再卖给地主，那他们村可就不得安宁了。
那些地主会想方设法的把他们整个村的土地都给兼并了。
陆辛夷绷着脸：“今日我来看看，就发现刘家的大嫂子在我的地里除草挖地，我想问问刘村长，这是她一个人的意思，还是你们全村的意思？”
村长立刻道：“误会，都是误会，陆东家您大人有大量，别跟那些没见识的妇女计较。”
陆辛夷冷哼一声：“我看刘家大嫂子有见识的很，一见面就说卖地的事她不知情，又说让我还她地，我念她也不容易，说可以，那你把卖地的钱还我，我把地还你，大家都是老百姓，都不容易，相互理解，是吧。”
村长点点头，“是是是，陆东家心善。”
陆辛夷继续道：“结果她说她没钱，让我宽限，我也答应了，问她宽限多久，她就不说话了，一副被我欺负了的模样。
当时可是有不少村民在干活，我可没欺负她，她这是在欺负我呢，欺负我是外村的，tຊ想赖呢。”
这个时候刘大嫂子也赶来了，见到村长她心里还是有些怕的，但她要是不厚着点脸皮，他们全家老家就都得喝西北风了。
“村长，求求您帮帮我，帮帮我吧，不然我们全家都得死啊。”说完砰砰砰磕头。
然后又对陆辛夷道：“陆东家，您家大业大，手指头里漏点缝就够我们活了，求求您给我们留条活路吧。”
陆辛夷跟村长的脸都黑了。
陆辛夷躲开：“刘大嫂子，你这话我受不起，我只不过是买几块地，你们家的死活跟我可没关系，这地我可以还给你，麻烦你把三百两还我，以后我都不来了，我惹不起你们刘家村的，我总能躲得起的。”
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